NaturaleBio - Isolat de protéine de pois bio 950 g
Prix à vérifier chez le marchand
81 % de protéines, sans additif. Une teneur en protéines que peu de sources végétales atteignent.
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Ce qu'il faut en savoir
Un isolat de pois monte à des teneurs qu'aucune protéine végétale complète n'atteint. C'est le choix logique pour une personne qui vise l'apport, pas le profil nutritionnel complet.
La texture est un peu granuleuse dans l'eau. Mixée dans une boisson végétale, elle passe nettement mieux, et c'est ce qui décide en pratique si le pot se finit ou non.
Ce qu’il faut retenir
- 950 g, 81 % de protéines.
- Isolat de pois, sans additif ni édulcorant.
- Certifié bio.
Questions fréquentes
Isolat ou concentré ?
L'isolat est plus filtré, donc plus riche en protéines et plus pauvre en glucides et en fibres. Le concentré coûte moins cher au kilo.
Comment éviter les grumeaux ?
En versant la poudre sur le liquide et non l'inverse, et en utilisant un shaker à bille ou un mixeur.
Combien en prendre par jour ?
Cela dépend de l'apport alimentaire total, pas d'une règle universelle. Un professionnel de santé ou de la nutrition cadre mieux qu'une étiquette.
Fiche mise à jour le . Le prix et la disponibilité affichés chez le marchand font foi.
